Самые популярные рецепты от кашля на основе жженного сахара
Содержание
Одним из самых надоедливых симптомов острых респираторных заболеваний является кашель. В зависимости от характера болезни и от стадии лечения, он может быть как сухим, так и влажным. Вторая форма более легкая, но от этого не менее дискомфортная. Главное при ее лечении это обеспечить наиболее благоприятное отхаркивание мокроты.
Отличным средством для облегчения влажного кашля являются сиропы и жженый сахар. Они смягчают горло и способствуют мягкому и комфортному отхаркиванию. Что касается их употребления, то это отличное средство для маленьких детишек, которые с огромным удовольствием будут есть «вкусные лекарства». Народная медицина многих стран мира насчитывает сотни различных рецептов средств от кашля на основе сахара. Мы рассмотрим некоторые из них, наиболее подходящие по ингредиентам к нашему региону.
Для начала рассмотрим, чем же именно полезны сладкие лекарства и как они влияют на процесс лечения.
Основные преимущества препаратов, приготовленных на основе жженного сахара:
-
Смягчение горла и уменьшение количества рефлекторных приступов.
- Стимуляция вывода мокроты при влажном кашле.
- Отдельные рецепты смягчают сухой кашель и способствуют его переходу во влажную форму.
- Достаточно простое приготовление, учитывая разнообразие добавок.
- Доступность ингредиентов.
Народные средства на сладкой основе делятся на два основных вида:
- Жженый сахар.
- Сироп.
Есть еще некоторые виды препаратов на основе жженного сахара, но они не имеют особой популярности, либо не подходят нашему региону из-за необходимости использования редких ингредиентов.
Жженый сахар
Один из самых простых рецептов приготовления жженки от кашля, это расплавить на сковороде небольшое количество сахара, затем вылить его в форму или на блюдце и оставить остывать. На основе именно этого способа и будут готовиться все остальные народные лекарства.
Пережженный сахар от кашля с лимонным соком
Для приготовления этих леденцов нужно взять несколько столовых ложек сахара, высыпать его на сковороду и топить его до полного растворения. Не дожидаясь пока он потемнеет, добавить ложечку лимонного сока, тщательно перемешать и сразу же снять с огня. Вылить полученную смесь в любую удобную форму.
Травяной жженый сахар
В стакан травяного отвара добавить два стакана сахара. Полученную смесь варить на медленном огне в алюминиевой кастрюльке до полного растворения всех составляющих. После этого томить еще несколько минут до загустения и получения вязкой массы. Затем по традиции вылить получившееся лекарство в форму.
Молочные конфетки
Приготовленную стандартным способом жженку аккуратно выливать десертной ложечкой в стакан холодного молока, формируя при этом конфетки. Дать настояться около 10-15 минут. Полученное средство приобретает приятный молочный аромат и помогает даже в лечении сухого кашля.
Ириска-тянучка от кашля
В кипящие нежирные сливки высыпать сахар и варить помешивая в алюминиевой кастрюле до тех пор, пока смесь не загустеет и не приобретет цвет вареной сгущенки. Вылить в достаточно большую формочку и остудить. Полученные тянучки станут приятным лекарством для малышей любого возраста.
Сиропы от кашля
В приготовлении этого вида лекарств дела обстоят еще проще. Разнообразие составляющих и размах времени и способов приготовления дает возможность самостоятельно приготовить любой рецепт в зависимости от вкусовых предпочтений и наличия компонентов.
Для приготовления сиропа нужно взять отвар или настой лекарственных трав, оказывающих положительное действие на процесс лечения кашля. Также можно использовать натуральный сок, приготовленный самостоятельно в домашних условиях. Основу для сиропа вылить в сотейник, закипятить, всыпать сахар и варить до полного растворения ингредиентов. Полученный сироп можно дополнить лимонным соком, медом или другими вкусовыми добавками. Напоследок нужно разлить лекарство по стеклянным баночкам.
Рекомендации для приготовления жженки и сиропа:
-
Лучше всего использовать чугунную сковороду, так как она имеет достаточно равномерно нагревающееся дно.
- Старайтесь не доводить жженку до темного цвета, иначе он начнет горчить.
- Подбирайте наиболее подходящие для лечения кашля ингредиенты. Лимон, мед и травы дополнительно оказывают целебное воздействие на организм.
- Не пережигайте мед. В таком состоянии он вреден для здоровья. При желании добавляйте его после термической обработки компонентов.
- Если вам необходимо небольшое количество конфеток, топите сахар в столовой ложке, предварительно смазав ее сливочным маслом.
- В зависимости от ингредиентов, конфеты могут иметь пористую структуру. Такие леденцы не рекомендуют давать маленьким детям, так как они могут поранить слизистую оболочку ротовой полости.
- Самостоятельно регулируйте пропорции компонентов сиропа так, чтобы он имел приятный вкус и соответствующую консистенцию.
Главное помнить, что это прежде всего сахар, поэтому он категорически не рекомендуется к частому употреблению. Используйте с умом эти лекарства, и вы будете здоровы. Сегодня такие рецепты от недуга пользуются большой популярностью и заслужили только положительные отзывы в интернете.